हमारे घर की सरोई में चावल का मुख्य रूप से भोजन में पकाया जाता है। पर कुछ राज्यों का तो भोजन ही चावल की अलग अलग रेसिपी से बने होते है।
अगर आप चावल को कम खाते है तो आज की रेसिपी आप के लिए बहोत ही उपयोगी साबित होंगी, यह रेसिपी में चावल जो सरोई घर मे भात बच जाते है इससे बनाया जाती है।
यह रेसिपी का नाम चावल अंडा आमलेट रखा है।एक बार जरूर देखें।
सामग्री
- 2 अंडे
- चावल उबले हुए
- हरी प्याज/प्याज
- नमक
- लाल मिर्च पाउडर
- हरी मिर्च 1 या 2
- हल्दी पाउडर
- गरम मसाला
- तेल
तरीका
● अंडा डालने के लिए बाद आप अंडे के लिए ऊपर हरी मिर्च बारीक कटी हुए,हरी प्याज या प्याज को डाले,स्वादनुसार नमक,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर डालकर अछे से फेट ले।
● पैन में डाला हुआ मिश्रण हल्का ब्राउन होते ही दूसरी तरफ पलट कर उसे भी पकाइये। चावल अंडा आमलेट को दोनो तरफ फोटो में जैसे पका है वैसे ही पकाइये।
● आप की चावल अंडा आमलेट तैयार है जिसे आप एक प्लेट में निकाले ओर बच्चों ओर आप खुद भी खाइये।
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