Healthy प्रोटीन रोटी

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Healthy प्रोटीन रोटी

मूंग को रात भर भीगा कर रखा लो, मूंग के दाने चेक कर लो कुछ मूंग के दाने कड़क यानी पानी में रखने के बाद भी व कड़क रहते है जो आप मुड़ खराब कर सकता है,

आप मूंग को मिक्सी मसीन में डाले, अदरक, मिर्च और लहसुन का पेस्ट बना लें,

बाद में सारी जरूरत के स्वादअनुसार सारी चीजे जैसे पानी, नमक, काली मिर्च डालकर आटा गूंथ लें और आटा को पंद्रह से बीस मिनिट रख ले।

बाद में आटे से आप जितनी बड़ी रोटी बनाना चाहते है इतना आटा ले और लोई बनाकर रोटी बना ले, तवे पर घी या बटर लगाकर रोटी को दोनो तरफ से अच्छे से सेक ले,

लीजिए आप की Healthy प्रोटीन रोटी तैयार है जिसे आप चटनी, दही या सॉस के साथ बच्चे व सभी के साथ Healthy नाश्ता करे आप का दिन शुभ रहे।

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